先日ご紹介した里山住宅博in神戸のプロジェクトは計画が進んでいます。
こちらは現場の足場などに
掲げるシートですが、
なかなかのインパクトです。
他にも案内のパンフレットなどの
準備は順調に進んでいます。
ただ、現場の方は当初よりも少し遅れているようで
年末の着工に向けて準備を行うことになります。
プランなどの計画は大詰めを迎え、
現在、申請準備を進めています。
ところで、話は変わりますが、春に植えたサツマイモを
（覚えている方も少ないと思いますが）２週間ほど前に収穫しました。
あれだけたくさん植えていたので、
期待していたのですが、
収穫できたのはこれで全てです！
ほとんど手はかけていないので、
贅沢は言えませんが、
掘っていて途中から
笑えてきました。
それでもせっかく採れたので、美味しくなるように
２週間ほど寝かしていました。
そして昨日、トースターで焼いて食べてみると
その甘さにビックリでした。
芋に蜜のようなものが
ついていて、
今まで食べたサツマイモの
中でも断トツで甘く
味もしっかりとしていました。
少し量もあったので、妻に裏ごししてもらって
芋きんとんにすると砂糖を入れなくても
十分にスイーツと言える甘さで、
さすがは紅はるかと言ったところでした。
来年は密かに里山住宅博で植えれないものかと画策中です。（笑）